Vrsta obrazovanja

Program osposobljavanja za poslove Domaćice hotela, odobren od Ministarstva znanosti i obrazovanja Republike Hrvatske.

Po završetku programa polazniku se izdaje uvjerenje o osposobljavanju, javni dokument propisan zakonom RH, s upisom u e-radnu knjižicu.

Kompetencije

Polaznik programa Domaćica hotela steći će znanja i vještine organiziranja hotelskog domaćinstva, komunikacije i rukovođenja zaposlenicima hotelskog domaćinstva. Upoznat će se s funkcioniranjem turističkog tržišta i značajem hotelijerstva u turizmu, te ovladati znanjima o hotelima i njegovim odjelima, a posebno odjelom domaćinstva hotela. Spoznat će značaj održavanja higijene u hotelskom domaćinstvu i upoznati se s načinima održavanja čistoće i higijene, kao i sredstvima koja se koriste. Također, usvojit će mjere za provođenje zaštite na radu.

Nastavne cjeline

1. Osnove turizma

2. Hotelijerstvo i hoteli

3. Hotelsko domaćinstvo

4. Organizacija i rukovođenje

5. Psihologija i komunikologija

6. Higijena

7. Zaštita na radu

8. Praktična nastava