Program stručnog osposobljavanja za poslove Voditelja ugostiteljskog objekta, odobren od Ministarstva znanosti i obrazovanja Republike Hrvatske.
Po završetku programa polazniku se izdaje uvjerenje o osposobljavanju, javni dokument propisan zakonom RH, s upisom u e-radnu knjižicu.
Kompetencije
Polaznik programa Voditelj ugostiteljskog objekta steći će znanja i ovladati vještinama potrebnim za organizaciju rada u ugostiteljskom objektu, rukovođenje, kreiranje ponude usluga kao i njihovo promoviranje. Upoznat će čimbenike koji utječu na turističku ponudu i potražnju, kao i značaj ugostiteljstva u toj ponudi. Ovladat će komunikacijskim vještinama i načinima ophođenja s djelatnicima i gostima.
Nastavne cjeline
1. Osnove turizma
2. Ugostiteljstvo
3. Psihologija, komunikologija, etika i bonton
4. Poznavanje robe
5. Higijena
6. Menadžment i organizacija
7. Marketing
8. Zaštita na radu
9. Praktična nastava
Trajanje programa
188 sati redovite nastave (128 sati teorijske i 60 sati praktične nastave).
Nastava je organizirana vikendom (subota i nedjelja) kroz 3 mjeseca.
Mogućnost izvođenja skraćenog oblika konzultativno-instruktivne nastave.
Uvjeti za upis
1. Navršenih 18 godina života
2. Završena minimalno trogodišnja srednja škola
3. Liječničko uvjerenje medicine rada o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova voditelja ugostiteljskog objekta.
Cijena programa
6.300 kn za jednokratno plaćanje
(700 kn upisnina + 5.600 kn)
7.000 kn za plaćanje do 10 mjesečnih rata
(700 kn upisnina + 6.300 kn na rate)
U cijene su uračunati svi nastavni materijali, troškovi polaganja ispita i izdavanja uvjerenja.