Ustanova Magistra Kuhar Wellness i Dijetalne Kuhinje
Ustanova Magistra Program Kuhar Wellness i Dijetalne Kuhinje

Vrsta obrazovanja

Program stručnog usavršavanja za poslove Kuhara wellness i dijetalne kuhinje, odobren od Ministarstva znanosti i obrazovanja Republike Hrvatske.

Po završetku programa polazniku se izdaje uvjerenje o osposobljavanju, javni dokument propisan zakonom RH, s upisom u e-radnu knjižicu.

Kompetencije

Polaznik programa Kuhar wellness i dijetalne kuhinje steći će znanja o znanosti o prehrani, namirnicama i pravilnoj prehrani, ovladat će vještinama potrebnim za pripremu jela i sastavljanje menija iz wellness i dijetalne kuhinje, za organizaciju rada u kuhinji, te provođenje mjera higijene i zaštite na radu.

Nastavne cjeline

1. Osnove znanosti o prehrani

2. Osnove znanosti o namirnicama

3. Pravilna prehrana

4. Wellness kuhinja

5. Dijetalna kuhinja

6. Higijena

7. Zaštita na radu

8. Praktična nastava

Ustanova Magistra Program Edukacija kuhar wellness i dijetalne kuhinje
Ustanova Magistra Program Edukacija kuhar wellness i dijetalne kuhinje

Trajanje programa

202 sata redovite nastave (152 sata teorijske nastave i vježbi, te 50 sati praktične nastave).

Nastava je organizirana vikendom (subota i nedjelja) kroz 4 mjeseca.

Mogućnost izvođenja skraćenog oblika konzultativno-instruktivne nastave.

Upisi

Pula: na upit

Početak nastave

Pula: na upit

Uvjeti za upis

1. Završena srednja škola za:

kuhara ili

hotelijersko-turističkog tehničara ili

turističko-hotelijerskog komercijalista

2. Navršenih 18 godina života

3. Liječničko uvjerenje od medicine rada o zdravstvenoj sposobnosti za obavljanje poslova vegetarijanskog kuhara

Cijena programa

6.760 kn (897,21 €) za jednokratno plaćanje

7.950 kn (1.055,15 €) za plaćanje do 10 rata općom uplatnicom ili internet bankarstvom

Tečaj konverzije: 1 EUR = 7,53450 HRK

U cijene su uračunati svi nastavni materijali, troškovi polaganja ispita i izdavanja uvjerenja.

Pošalji upit



    Odaberi lokaciju edukacije

    Pročitao/la sam i prihvaćam Izjavu o privatnosti.